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家庭農(nóng)場在山東 資本不能“亂”下鄉(xiāng)
發(fā)布者:一禾集團(tuán)          發(fā)布時(shí)間: 2017-05-23

2013年中央一號(hào)文件首次提出了“家庭農(nóng)場”的概念。家庭農(nóng)場是指以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力,從事農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營,并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。


家庭農(nóng)場可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營,相較于散養(yǎng)散種的運(yùn)營模式,好處多多。在可以預(yù)見的將來,家庭農(nóng)場的發(fā)展會(huì)更加迅速。


然而在山東,家庭農(nóng)場的推廣必須要考慮到以下現(xiàn)實(shí):山東地少人多,許多地方農(nóng)村人口仍然較多,建農(nóng)場并不合適,此外,在推廣家庭農(nóng)場的過程當(dāng)中,資本的下鄉(xiāng)也有可能造成新的貧富分化。


如何盡快通過政策傾斜、制度完善補(bǔ)齊“短板”,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制,讓新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體盡快長大強(qiáng)壯,這已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要課題。


資本如何下鄉(xiāng)種地?


“資本永不眠”。在今年中央“一號(hào)文件”出臺(tái)以前,就有人“嗅”到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的先機(jī)。近年來,如同雨后春筍一般,在山東各地,涌現(xiàn)出無數(shù)的家庭農(nóng)場和農(nóng)業(yè)合作社,許多農(nóng)場和農(nóng)業(yè)合作社已有了比較大的規(guī)模。


濟(jì)南市農(nóng)業(yè)局相關(guān)人士表示,今年中央一號(hào)文件提出“家庭農(nóng)場”概念,主要是出于兩方面考慮:一是近年來農(nóng)村青壯年離開土地外出打工,愿意從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人越來越少,導(dǎo)致農(nóng)村生產(chǎn)勞動(dòng)力不足,實(shí)行家庭農(nóng)場意在培養(yǎng)職業(yè)農(nóng)民,讓一批年輕人留在農(nóng)村務(wù)農(nóng);另一方面,通過家庭農(nóng)場,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn),達(dá)到控制農(nóng)產(chǎn)品成本,這對(duì)于保障市場供應(yīng)有積極作用。


值得一提的是,這幾年各城市發(fā)展的特色品牌基地和都市農(nóng)業(yè)園區(qū)以及種糧大戶、“開心農(nóng)場“,都算不上是家庭農(nóng)場。


濟(jì)南市農(nóng)業(yè)局相關(guān)人士表示,特色品牌基地屬于農(nóng)村合作社集體經(jīng)營,而都市農(nóng)業(yè)園區(qū)則以企業(yè)工商資本經(jīng)營為主,兩者的經(jīng)營主體都不同于家庭農(nóng)場?!澳壳皾?jì)南市基地和園區(qū)共有120多家,不過這兩者都不屬于家庭農(nóng)場,家庭農(nóng)場是以家庭成員經(jīng)營為主?!?


“開心農(nóng)場”則是農(nóng)戶把土地租給市民,由市民種植,所生產(chǎn)的產(chǎn)品基本不進(jìn)入市場流通環(huán)節(jié),“市民所生產(chǎn)的東西不屬于商品,與家庭農(nóng)場的概念有很大差別”。


普通市民如何到農(nóng)村搞家庭農(nóng)場?對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士表示,按照濟(jì)南市現(xiàn)階段的情況,城里人到農(nóng)村搞農(nóng)業(yè)并不存在戶口的問題,面臨的關(guān)鍵問題是土地流轉(zhuǎn)。據(jù)介紹,所謂的土地流轉(zhuǎn)是以租金的形式,把他人土地的使用權(quán)租過來,由租用方來進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)出來的產(chǎn)品出售后,將所取得報(bào)酬的一部分作為土地的租金返還給出租方。


記者了解到,目前濟(jì)南市周邊農(nóng)村的土地租用費(fèi)用不低。以一般純農(nóng)業(yè)用地為例,每年一茬小麥、一茬玉米,一年下來每畝的租金是1500元到3000元,這就意味著,租上10畝地一年下來光租金就是15000元到30000元。


不過,市民想在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中“過把癮”也并非無路可走?!跋氘?dāng)農(nóng)場主的市民,可以采取出資金或提供資源的方式加入農(nóng)民合作社,在里面負(fù)責(zé)管理和銷售等?!毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。


很多農(nóng)戶都被“忽高忽低”的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格傷過,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格過山車,讓農(nóng)戶血本無歸的情況屢有發(fā)生。規(guī)模化的農(nóng)場,在抵御農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴漲暴跌的循環(huán)方面是不是有著更強(qiáng)的抵抗力?


“我們在抵抗市場風(fēng)險(xiǎn)方面肯定要比普通農(nóng)戶要強(qiáng)。”農(nóng)場主王興遷說,拿去年種的1500畝土豆來說,他這1500畝土豆有三分之一是合同訂單生產(chǎn)?!昂贤瑑r(jià)是6毛一斤,市場價(jià)就說不準(zhǔn)了,可能是一元錢一斤,也可能是三四毛錢一斤,但有這三分之一的訂單,就能保證我們這1500畝土豆賠不了。至于剩下的1000畝土豆,我們面向市場,去爭取更大的利潤?!?


擁有更大實(shí)力的農(nóng)場,在農(nóng)產(chǎn)品深加工等方面會(huì)做得更好。2010年注冊的永良農(nóng)場,位于膠州市膠北鎮(zhèn)店子村。這個(gè)家庭農(nóng)場雖然面積不算最大,但在膠州屬于成立比較早的家庭農(nóng)場之一。從去年開始,“永良”開始由單純的種植業(yè)向農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)轉(zhuǎn)向。2012年5月份,該農(nóng)場生產(chǎn)的第一批玫瑰鮮花細(xì)胞原液問世,產(chǎn)品全部賣給了青島的一家化妝品生產(chǎn)企業(yè),利潤比單純銷售玫瑰花翻了一番。